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2019青蟹价格多少钱一斤?死了能不能吃了?

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2019青蟹价格多少钱一斤?死了能不能吃了?[复制链接]

学习强村002 发表于 2019-9-18 09:49:33 [显示全部楼层] |阅读模式 回复:  0 浏览:  1869

青蟹是我国珍贵的水产品之一。其营养丰富,兼备一定的药用价值高,国内以浙江省三门青蟹最有名,味道以宁波宁海青蟹为佳。另外人工养殖的青蟹和野生青蟹都有很大区别。那么,2019青蟹价格多少钱一斤?死了还能不能吃了?


一、2019青蟹价格多少钱一斤?

青蟹市场价格不一,一般在60-120元左右一斤,但由于品种、产地、市场和售卖时间的不同,价格会存在一定差异。三门青蟹味道老实赞,特别是大红膏的三门青蟹,就是价格有点贵吃不起啊,一般三门青蟹都比较的重有3只2斤,更大些的4只3斤,5只4斤重的都有,价格在155.00元/500g左右。杭州钱塘江的大概30~50。

1、野生大青蟹多少钱一只?

野生大青蟹价格就比较贵了,至少是100-160块钱一斤左右,如果是一斤的大青蟹至少能卖到100块钱。

综上,野生青蟹和人工养殖的青蟹价格还是有所差异的,人工养殖的青蟹价格要便宜一点,而野生的相对于来说会贵一点,因为野生需要渔民去捕获,而且比较难找到,就出现了物以稀为贵的道理。

二、青蟹死了能不能吃了?

青蟹死了不能吃。尤其是野生的青蟹,因为野生的青蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在体内便会感染一定的细菌,活青蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外。但青蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖、分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的青蟹就会引起食物中毒,常见的表现有腹痛、腹泻,严重者可发生脱水。

三、青蟹和大闸蟹哪个好吃?

1、青蟹肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功,尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,有“海上人参”之称。

2、大闸蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,对儿童的佝偻病、老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用,其中以阳澄湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠。、其实无论是青蟹还是大闸蟹,所含的营养都是特别丰富的,但在现实生活当中大闸蟹可能更出名一点,所以说很多朋友在请客吃饭的时候都会倾向于吃大闸蟹。


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