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做就做有品质的农家乐——凤凰山农家乐

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做就做有品质的农家乐——凤凰山农家乐[复制链接]

学习强村002 发表于 2019-9-29 10:31:58 [显示全部楼层] |阅读模式 回复:  0 浏览:  288
山西凤凰山生态旅游区位于忻府、定襄、原平三县(市、府)交界的定襄县汤头温泉开发区,是中国首个复式旅游景区,占地面积1万4千亩,前傍滹沱河,后倚凤凰山,山环水抱,景色迷人。整个景区分为“千年神汤都,万亩植物园”两大主题:南区是拥有千年历史的温泉养生之地神汤都温泉乐活园和自然湿地公园,北区就是凤凰山植物园。凤凰山生态旅游区是集休闲、度假、温泉、养生为一体的全国农业旅游示范点,国家4A级旅游景区,中国最佳乡村旅游目的地,首批省级旅游休闲度假区。当然来了凤凰山生态旅游区除了玩怎么能少的了吃,下面小编就为大家介绍一家凤凰山独具特色的饭店——凤凰山农家乐。


凤凰山农家乐坐落于凤凰山生态旅游区东700米处,是一家主打东北菜的农家乐饭店。凤凰山农家乐共上下两层,每层末端是大包区,每个包间可容纳13人就餐,共有4个大包;每层两端是小包区,每个包间可容纳8人就餐,共有15个小包;每层中间是散座区,共有8个散座。凤凰山农家乐室内装修独特,大红灯笼、成串玉米、木头条凳、身披东北大花棉袄外衣的桌椅等等,都由内到外透着浓浓的乡土气息,给客人带来不一样的感受。




为了客人更好的享受美食,凤凰山农家乐选用附近村民自种的蔬菜及自养的鸡、鹅等绿色食材,聘请有十几年经验的东北大厨,以东北菜为主并结合本地口味,采用柴火大锅灶做饭,现推出一系列符合农家特色的新菜品,铁锅炖大鹅,东北嘎吧锅等。






用铁锅炖出的鹅肉,激发出了鹅肉的香味,而且把鹅肉炖烂了。尝一口鹅肉,肉烂酥香,土豆等配菜吸走了鹅肉中多余的油脂,鹅肉吃起来也不油腻。香嫩可口的鹅肉,吃到大家满嘴留油,美味极了!


东北嘎吧锅就是把选好的食材、调料放入大铁锅中,加油,小火炖,使食材产生嘎巴,溢出干香味。


国庆将至,凤凰山农家乐欢迎各地游客来凤凰山生态旅游区,享植物园采摘之乐、泡神汤温泉之美、品凤凰山农家乐饭菜之味。我们将以最大的热情、最优惠的价格、最美味的饭菜招待每一位来此的客人。


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